Menu
Il menu.
Antipasti della tradizione calabrese, primi fatti a mano, secondi alla brace, vini artigianali e amari premiati. Ogni piatto racconta un pezzo di Calabria.
Ristorante
Le Delizie
- La Parmigiana (al coccio) [1,7] 20,00 €
20 min di attesa
- Gia'ndujotta® [1,7] 8,00 €
- Polpette della tradizione [1,7,9] 8,00 €
- Vitello tonnato [3,4,9,12] 9,00 €
- Baccalà, patate all'olio e bagnetto rosso all'nduja [4,12] 12,00 €
- Insalata di seppie*, gambero* alla brace e verdure alla scapece [2,4,12] 12,00 €
- Pesce spada* marinato, pane carasau, stracciatella e pomodorini confit [1,4,7] 12,00 €
- Ricotta* in carrozza con cipolla caramellata [1,3,6,7,8,12] 8,00 €
- Pipi e Patati 8,00 €
- Polpette di melanzane fritte [1,3,7] 8,00 €
- Verdure in agrodolce e olive marinate fatte in casa [12] 8,00 €
- Figliata di Bufala (500g) e prosciutto crudo di Sauris [7] 20,00 €
Primi Piatti
- Maccarruna cacio e pepe calabrese (20 minuti di attesa) [1,3,7] 16,00 €
- Gnocchi di patate* alla sorrentina cotti nel coccio [1,3,7,9] 15,00 €
- Pansotti alla ricotta, pomodorini confit, cipolla caramellata e olio al basilico [1,3,7,12] 16,00 €
- Plin burro e salvia / polpette al sugo [1,3,7] 10,00 €
- Primo del giorno 8,00 €
Secondi Piatti
- Spiedo di costine (Luiset) alla brace con cavolo viola in agrodolce [12] 16,00 €
- Quaglia 'mbuttuniata alla mediterranea arrosto [1,7,9,12] 18,00 €
- Bombette di pesce spada*, insalata di zucchine marinate e pomodoro [1,2,4,7,9,12] 18,00 €
- Tagliata di Angus con verdure di stagione 16,00 €
- Secondo del giorno 12,00 €
Verdure e Insalate
- Verdure miste di stagione 8,00 €
- Caesar salad [1,3,7] 12,00 €
- Insalata del giorno 12,00 €
Tentazioni
- Merenda calabrese (torta di pane e gelato olio e vaniglia della gelateria Aria) [1,3,7] 7,00 €
- Zuppetta di frutta estiva con sorbetto alla fragola (gelateria Aria) 7,00 €
- Tartufo* di Pizzo Calabro [3,7] 7,00 €
Alcuni prodotti indicati con * possono essere congelati all'origine o sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura, nel rispetto delle normative vigenti e per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Bevande
Bevande & Birre
- Acqua (0,5L) 1,50 €
- Acqua (0,75L) 2,50 €
- Bibite 3,50 €
- Calice vino rosso 5,00 €
- Calice vino bianco 5,00 €
- Birra Pian della Mussa (Bionda, Rossa) 4,50 €
- Birra Balabiòtt | Fiòla gluten free | German Pils | 5,0%vol. 4,50 €
- Birra Balabiòtt | S-Brock gluten free | Bock | 6,6%vol. 4,50 €
Aperitivi
- Spritz dell'Uliveto al Bergamotto 10,00 €
- Vermouth Cocchi | Rosso 7,00 €
- Vermouth Carpano Antica Formula | Rosso 6,00 €
- Vermouth Del Professore Antica Ricetta | Ambrato 6,00 €
Fine Pasto
- Caffè 1,50 €
- Limoncello | Monna Anna 6,00 €
- Grappa Prosecco | Il Roggio 5,00 €
- Grappa alla Liquirizia | Caffo 5,00 €
- Grappa Barricata | Giare Amarone 7,00 €
- Whisky | Laphroaig 7,00 €
- Whisky | Lagavulin 9,00 €
- Selezione di Rhum 5,00 €
Amari Premiati
- Jefferson 5,00 €
- Rupes 5,00 €
- Artista 5,00 €
- Kephas 5,00 €
- Mandragola 5,00 €
Note di servizio
Coperto (Pranzo) 1,00 €
Coperto (Cena) 1,50 €
Taglio torta 1,50 €
Le informazioni sugli ingredienti che possono provocare allergie o intolleranze sono a vostra disposizione: chiedetele al personale di sala.
1 glutine 2 crostacei 3 uova 4 pesce 5 arachidi 6 soia 7 latte 8 frutta a guscio 9 sedano 10 senape 11 sesamo 12 solfiti 13 lupini 14 molluschi
Prenotazioni